Jakarta, Hotfokus.com
Siapa sangka pisang yang kurang diminati pembeli justru bisa menjadi modal bisnis menembus pasar dunia? Peluang inilah yang berhasil dimanfaatkan Bananania, usaha milik Sofyani Mirah yang kini memasarkan produk olahan pisang ke tiga negara.
Berdiri sejak 2019, Bananania mengembangkan beragam produk pangan dengan memanfaatkan potensi pisang lokal. Tidak hanya keripik, usaha ini juga menghasilkan granola, kukis, rambak pisang, cokelat pisang, hingga tepung berbahan dasar pisang.
Secara keseluruhan, Bananania telah memiliki 12 varian produk. Pasarnya pun berkembang hingga Kanada, Malaysia, dan Singapura, sementara Amerika Serikat masuk dalam daftar tujuan ekspansi berikutnya.
Salah satu produk yang menjadi perhatian adalah tepung pisang bebas gluten. Inovasi tersebut menawarkan pilihan bahan pangan alternatif di tengah ketergantungan Indonesia terhadap tepung terigu impor.
Sofyani mengungkapkan, ketersediaan bahan baku menjadi peluang besar untuk mengembangkan bisnisnya. Bahkan, ia memanfaatkan pisang berbiji yang selama ini kurang diminati pasar agar memiliki nilai ekonomi lebih tinggi.
“Ketika mengikuti pameran di luar negeri, banyak calon konsumen yang tertarik dengan tepung pisang karena produk seperti ini belum banyak mereka temukan,” ungkap Sofyani.
Pertumbuhan Bananania tidak lepas dari pendampingan PT Pertamina (Persero). Sejak bergabung sebagai mitra binaan pada 2021, Sofyani memperoleh akses pelatihan, kompetisi, serta kesempatan mengikuti pameran di dalam dan luar negeri.

Salah satu pencapaian penting datang melalui Trade Expo Indonesia yang difasilitasi Pertamina hingga menghasilkan kesepakatan bisnis dengan pembeli Kanada. Sofyani juga menyabet gelar Champion Go Global pada Pertamina UMK Academy 2023 dan menggunakan hadiah kompetisi untuk membeli mesin produksi.
Vice President Corporate Communication Pertamina, Muhammad Baron, menegaskan pendampingan UMK tidak hanya berorientasi pada peningkatan produksi, tetapi juga membuka akses pasar yang lebih luas.
Saat ini, Bananania mempekerjakan 12 orang di Yogyakarta. Menariknya, sekitar 90 persen tenaga kerjanya merupakan perempuan dari lingkungan sekitar.
Bananania juga memanfaatkan pembangkit listrik tenaga surya (PLTS) hibrida untuk mendukung pengeringan tepung pisang dan operasional pabrik.
Masyarakat dapat mengenal sekaligus membeli produk Bananania melalui pameran Pertamina SMEXPO 2026 di Mall Kota Kasablanka, Jakarta, yang berlangsung hingga 15 November 2026. (*)
Leave a comment